LIFE® (ATIV) (esclusiva Vitroplant)
Dom. Brev. IT n. 00047 del 02/01/06 in corso. Concessione Vitroplant Italia S.r.l. Soc. Ag.
- ORIGINE: Castellammare x Solanquette, incrocio contrallato ed eseguito alla Vitroplant nel 1990
- CAPOLINO:tipologia simile al Romanesco, di buona pezzatura, colore marcato con fondo verde e sovraccolore rosso violaceo, compatto, di peso elevato e spine assenti; ottime caratteristiche organolettiche
- VIGORE VEGETATIVO: medio-elevata, maggiore del C3, con il gambo dell’infiorescenza molto lungo
- PRODUZIONE: 10-12 capolini (in media)
- RACCOLTA: 2/3 settimane dopo il Romanesco C3
# CARATTERISTICHE: Varietà che necessita di un fabbisogno in ore di freddo abbastanza elevato. Può essere considerato il carciofo di tipologia Romanesco adatto alle aree del Centro-Nord.